An image of two Rational iVario cooking appliances with their lids closed, displaying the control panel prominently.

iVario Pro - レストランで。

The Game Changer.
A dimensional illustration of the Rational iVario Pro 2-S showing its measurements and specifications, including the open lid and control panel.
A dimensional illustration of the Rational iVario 2-XS showing its measurements and specifications, including the open lid and control panel.

スピード&精度。

肉、魚、野菜、付け合わせをRATIONAL iVario Proで調理した多彩な料理。
肉、魚、野菜、付け合わせをRATIONAL iVario Proで調理した多彩な料理。
Close-up of the iVario Pro control panel featuring a digital display and rotary knob for cooking settings.

簡単に操作して、美味しく仕上げ。

iVario Proのコントロールセンター。
Digital start screen of the iVario Pro, displaying various cooking options like eggs, meat, fish, and vegetables.

パン底にあるセンサーは、料理の投入量、状態、サイズを検出して、調理プロセスを調整します。 調理のタイプを問いません。 自動的に、 繰り返し何度でも。 それも、大きな手間をかけずに。 手を加える必要が生じると、iVarioがお知らせします。

レストランで非常に実用的 - パンの底を最大4つのゾーンに分割することが可能なので、 異なる温度で、異なる料理を調理できます。 こうして1台のユニットが、調理に必要とされる多数の器具の代わりとなります。

直感的な操作コンセプトにより、簡単、迅速、効率的な作業が可能になります。では、普段はほとんど必要としないアプリケーションや設定は?検索アシスタントでユーザーを検索します。ディスプレイやハンドブックで時間をかけてチェックする必要はありません。

スペース。

レストランでは、器具が多くて、スペースは小さい、というのが常識です そんな中、iVarioがコンロ、鍋、フライパン、フライヤー、圧力調理器具、ベンマリーの役目を一手に引き受け、 スペースを大幅に節約します。

作業時間の短縮。

iVarioは多くの作業を肩代わりします。 仕事が速いから。 監視が要らないから。 夜間も調理するから。 こうして、作業時間を大幅に節約できます。

料理の質。

iVarioは指示を実行し、食材が可能な限り最適に調理されるように常に監視しています。 アイデアから美味しいものが生まれるように。

肉、魚、野菜、付け合わせをRATIONAL iVario Proで調理した多彩な料理。
A lineup of of all iVario Pro models.