成功厨房的前提是:高生产力。 iVario的很多性能特点使其成为能够快速收回成本的一项投资。 因为它结合了各种不同的厨房设备的功能。 它节省空间、工作时间、原材料、水和电。 当然还有: 省钱。
您的收益 | 计算方法 每年 | 增加的收益 每年 |
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肉类 使用iVarioBoost煎烤性能,在烹饪日常菜(炖菜、煸炒)的情况下最多可减少10%的原料成本。 夜间制作焖炖菜肴的情况下最多可减少10%*的原料成本。 |
使用传统的灶台、可倾式煎炒锅和汤锅时,原料成本 ¥810,000 使用iVario Pro的原料成本 ¥729,000 |
= ¥81,000 |
能源 使用高效率的iVarioBoost加热系统*,平均每天节省68kWh。 |
68 kWh × ¥0.70/kWh | = ¥23,800 |
工作时间 使用高速的iVarioBoost加热系统、iCookingSuite的自动烹饪以及夜间烹饪功能,每天每台设备平均节省120分钟工作时间。 |
1000个小时 × ¥31 (厨师/清洁工时薪混合计算) |
= ¥31,000 |
清洁 每年平均节省水和洗洁精*。 需要洗涤的锅数量减少。 |
每天600升水 × ¥5/m³,每年50升洗洁精 | = ¥1,850 |
您每年增加的收入 | = ¥137,650 |
您的收益 | 肉类 使用iVarioBoost煎烤性能,在烹饪日常菜(炖菜、煸炒)的情况下最多可减少10%的原料成本。 夜间制作焖炖菜肴的情况下最多可减少10%*的原料成本。 |
计算方法 每年 | 使用传统的灶台、可倾式煎炒锅和汤锅时,原料成本 ¥810,000 使用iVario Pro的原料成本 ¥729,000 |
增加的收益 每年 | = ¥81,000 |
您的收益 | 能源 使用高效率的iVarioBoost加热系统*,平均每天节省68kWh。 |
计算方法 每年 | 68 kWh × ¥0.70/kWh |
增加的收益 每年 | = ¥23,800 |
您的收益 | 工作时间 使用高速的iVarioBoost加热系统、iCookingSuite的自动烹饪以及夜间烹饪功能,每天每台设备平均节省120分钟工作时间。 |
计算方法 每年 | 1000个小时 × ¥31 (厨师/清洁工时薪混合计算) |
增加的收益 每年 | = ¥31,000 |
您的收益 | 清洁 每年平均节省水和洗洁精*。 需要洗涤的锅数量减少。 |
计算方法 每年 | 每天600升水 × ¥5/m³,每年50升洗洁精 |
增加的收益 每年 | = ¥1,850 |
您的收益 | 您每年增加的收入 |
计算方法 每年 | |
增加的收益 每年 | = ¥137,650 |
使用一台iVario Pro L和XL每天提供600份餐食(2次供餐服务)的普通企业食堂,与使用传统灶台、可倾式煎炒锅、汤锅和电炸锅的企业相比增加的收入。
*与传统的可倾式煎炒锅、汤锅和电炸锅相比。
总体而言您可获得极短的摊销期限,工作时获得更多乐趣。