搁架平台车。 20-1/1型。

搁架平台车可取代挂架。 有助于快速装卸料,由高品质不锈钢制成,满足极高的质量要求,专为RATIONAL莱欣诺烹饪系统的使用而设计。

可快速方便地为立式设备装卸料。 尺寸:宽561 | 深842 | 高1742毫米

20-1/1型搁架平台车 标准型,20个装料层(滑轨间距65毫米)
60.21.331
20-1/1型搁架平台车 15个装料层(滑轨间距84毫米)
60.21.287
20-1/1型搁架平台车 16个装料层(滑轨间距80毫米)
60.21.288
20-1/1型搁架平台车 17个装料层(滑轨间距74毫米)
60.21.289
20-1/1型搁架平台车 烘焙规格(400 x 600 mm),16个装料层(滑轨间距81毫米)*
60.21.292
20-1/1型搁架平台车 20个装料层,最大装料层高度1.60米(滑轨间距62毫米)
60.21.245
20-1/1型搁架平台车 20个装料层,增强型HeavyDuty/Marine版本(滑轨间距65毫米)
60.21.291

*请注意,烹饪室中的导风板对于GN规格和400 × 600毫米烘焙规格不一样。 导风板可以作为备件在您的服务商那里购买。

中心温度探针定位辅助装置
可更容易地将中心温度探针正确插入液态、软的或非常小的食材中。 定位辅助装置可以固定在搁架平台车和挂架上。

中心温度探针定位辅助装置 6-1/1、10-1/1、6-2/1、10-2/1、20-1/1和20-2/1型
60.71.022

其他配件。