Platsbrist. Stigande kostnader. Brist på erfaren personal. Ökande kvalitetskrav. Med det multifunktionella matlagningssystemet iVario Pro erbjuder RATIONAL lösningen på många utmaningar inom restaurangbranschen: Alla modeller ersätter industrifritös, gastronomisk spis och professionell stekpanna. De större varianterna dessutom stekbord och kokgrytor.
Det spelar ingen roll om du vill koka, steka, fritera, lågtemperatur-, tryck- eller Sous vide-tillagning – det behövs bara ett enda matlagningssystem för alla dessa användningsområden – iVario Pro.
Dessutom garanterar iVario Pro alltid utmärkt matkvalitet. Till och med upp till 4 gånger snabbare och med upp till 40 % mindre energi jämfört med traditionell köksteknik.
iVario Pro är ett måste i det professionella köket. Oavsett om det gäller restaurang eller storkök. För 50 eller 500 portioner per dag. Hitta rätt modell för dina krav.
Med modellerna iVario Pro 2-S och 2-XS erbjuder vi rätt utrustning för din restaurangverksamhet. Oavsett om det gäller Mise en place eller à la carte, så anpassar sig iVario Pro efter dina utmaningar. Skaffa denna Game Changer till ditt restaurangkök. Gör dina arbetsförlopp snabbare och enklare. Med utmärkt matkvalitet.
Med modellerna iVario Pro L och XL erbjuder vi rätt utrustning för ditt storkök. iVario Pro är oumbärlig i storköket, oavsett om det gäller matsalar, skolor eller cateringevenemang. Upptäck denna Game Changer för storkök. Producera stora mängder på kort tid och med jämn kvalitet.
Är du fortfarande osäker på vilken modell som passar dig? Jämför modellerna med varandra.