モービルオーブンラックは庫内ラックの代わりとなります。 スピーディーな投入・取り出しが可能になります。高品質のステンレスを採用しており、ラショナルの調理システムとの使用に最適化されています。
モービルオーブンラック用レールと接続してお使いください。
| モービルオーブンラック 型式6-1/1 | 品番： |
|---|---|
| 標準仕様、6段（レールの上下間隔：64 mm） | 60.61.420 |
| ベーカリー仕様（400 x 600mm）、5段（レールの上下間隔：77 mm）* | 60.61.690 |
| モービルオーブンラック 型式6-1/1 | 標準仕様、6段（レールの上下間隔：64 mm） |
| 品番： | 60.61.420 |
| モービルオーブンラック 型式6-1/1 | ベーカリー仕様（400 x 600mm）、5段（レールの上下間隔：77 mm）* |
| 品番： | 60.61.690 |
* 庫内のエアバッファーはGN仕様と400x600mmのベイキング仕様とでは異なることにご注意ください。 エアバッファーはサービスパートナーから補用部品としてお求めいただけます。
| モービルオーブンラック 型式10-1/1 | 品番： |
|---|---|
| 標準仕様、10段（レールの上下間隔：64 mm） | 60.11.600 |
| 8段（レールの上下間隔：80 mm） | 60.11.601 |
| ベーカリー仕様（400 x 600mm）、8段（レールの上下間隔：81 mm）* | 60.11.599 |
| モービルオーブンラック 型式10-1/1 | 標準仕様、10段（レールの上下間隔：64 mm） |
| 品番： | 60.11.600 |
| モービルオーブンラック 型式10-1/1 | 8段（レールの上下間隔：80 mm） |
| 品番： | 60.11.601 |
| モービルオーブンラック 型式10-1/1 | ベーカリー仕様（400 x 600mm）、8段（レールの上下間隔：81 mm）* |
| 品番： | 60.11.599 |
* 庫内のエアバッファーはGN仕様と400x600mmのベイキング仕様とでは異なることにご注意ください。 エアバッファーはサービスパートナーから補用部品としてお求めいただけます。
| 芯温センサーの差し込み補助 | 品番： |
|---|---|
| 型式6-1/1、10-1/1、6-2/1、10-2/1、20-1/1、20-2/1 | 60.71.022 |
| 芯温センサーの差し込み補助 | 型式6-1/1、10-1/1、6-2/1、10-2/1、20-1/1、20-2/1 |
| 品番： | 60.71.022 |