Intégré au complexe Galaxy Macao, l’hôtel Banyan Tree fait partie des établissements de prestige de Macao. Avec sa philosophie axée autour de la régénération du corps, de l’esprit et de l’âme, il se pose en véritable Sanctuaire pour les sens. Inauguré en 2011, il est déjà réputé pour son expérience culinaire qui offre bien plus qu’un simple repas. Les clients ont le choix entre deux restaurants, un bar lounge et un bar en bord de piscine.
Les menus originaux changent au fil des saisons et offrent toute une variété de mets raffinés : des produits de la mer de première qualité, des formules barbecue et un large éventail de spécialités asiatiques. En outre, la grande salle de bal pouvant accueillir 430 personnes constitue un décor de rêve pour des banquets inoubliables.