Tecnología de extracción. Para contar con un buen clima de trabajo.

Todas las campanas extractoras y de condensación

  • Tienen un diseño atemporal y moderno.
  • Tienen una estructura frontal fácil de limpiar, incluida la cubierta extraíble.
  • Ajustan la potencia de aspiración en respuesta a la situación (por ejemplo, al abrir la puerta), mediante un control inteligente y continuo del ventilador. La instalación es sencilla y puede realizarse a posteriori.

UltraVent
Gracias a la tecnología de condensación, la campana UltraVent retiene los vapores resultantes de la cocción. Esta campana de recirculación no requiere una conexión exterior ni la ampliación del sistema de ventilación existente.

UltraVent Plus
Para complementar la tecnología de condensación de la UltraVent, la UltraVent Plus está equipada con una tecnología de filtrado especial. Con ella se condensan los vapores y se reducen los humos molestos que se generan al cocinar a la plancha y freír. Así, los sistemas de cocina RATIONAL pueden instalarse también en lugares sensibles como, p. ej., en las zonas a la vista del cliente.

Campana extractora
Los vapores se aspiran automáticamente extrayéndolos de la cámara de cocción y también se aspiran de esa forma al abrir la puerta de la cámara de cocción (sin la técnica de condensación). Requiere una conexión al exterior.

UltraVent UltraVent XS Combi-Duo
Ref. 60.73.943
UltraVent UltraVent Combi-Duo Modelos 6-1/1, 10-1/1
Ref. 60.76.169
UltraVent UltraVent Combi-Duo modelos 6-2/1, 10-2/1
Ref. 60.76.170
UltraVent UltraVent, modelo XS 6-2/3
Ref. 60.73.865
UltraVent UltraVent, modelos 6-1/1, 10-1/1
Ref. 60.75.134
UltraVent UltraVent, modelos 6-2/1, 10-2/1
Ref. 60.75.135
UltraVent UltraVent, modelo 20-1/1
Ref. 60.75.136
UltraVent UltraVent, modelo 20-2/1
Ref. 60.75.137
UltraVent Plus UltraVent Plus XS Combi-Duo
Ref. 60.74.404
UltraVent Plus UltraVent Plus Combi-Duo modelos 6-1/1, 10-1/1
Ref. 60.76.173
UltraVent Plus UltraVent Plus Combi-Duo modelos 6-2/1, 10-2/1
Ref. 60.76.174
UltraVent Plus UltraVent Plus, modelo XS 6-2/3
Ref. 60.74.394
UltraVent Plus UltraVent Plus, modelos 6-1/1, 10-1/1
Ref. 60.75.142
UltraVent Plus UltraVent Plus, modelos 6-2/1, 10-2/1
Ref. 60.75.143
Campana extractora Campana extractora Combi-Duo modelos 6-1/1, 10-1/1
Ref. 60.76.221
Campana extractora Campana extractora Combi-Duo modelos 6-2/1, 10-2/1
Ref. 60.76.222
Campana extractora Campana extractora, modelos 6-1/1, 10-1/1
Ref. 60.76.217
Campana extractora Campana extractora, modelos 6-2/1, 10-2/1
Ref. 60.76.218
Kits de adaptación para la instalación de una UltraVent, UltraVent Plus o campana extractora en un SelfCookingCenter (todos los sistemas de cocina desde SelfCookingCenter whitefficiency a partir del 09/2011) o CombiMaster Plus Tipos 61 y 101, solo equipos eléctricos
Ref. 60.75.148
Kits de adaptación para la instalación de una UltraVent, UltraVent Plus o campana extractora en un SelfCookingCenter (todos los sistemas de cocina desde SelfCookingCenter whitefficiency a partir del 09/2011) o CombiMaster Plus Tipo 62, solo equipos eléctricos
Ref. 60.75.149
Kits de adaptación para la instalación de una UltraVent, UltraVent Plus o campana extractora en un SelfCookingCenter (todos los sistemas de cocina desde SelfCookingCenter whitefficiency a partir del 09/2011) o CombiMaster Plus Tipo 102, solo equipos eléctricos
Ref. 60.76.604
Kits de adaptación para la instalación de una UltraVent, UltraVent Plus o campana extractora en un SelfCookingCenter (todos los sistemas de cocina desde SelfCookingCenter whitefficiency a partir del 09/2011) o CombiMaster Plus Tipo 201, solo equipos eléctricos
Ref. 60.75.150
Kits de adaptación para la instalación de una UltraVent, UltraVent Plus o campana extractora en un SelfCookingCenter (todos los sistemas de cocina desde SelfCookingCenter whitefficiency a partir del 09/2011) o CombiMaster Plus Tipo 202, solo equipos eléctricos
Ref. 60.75.151

Otros accesorios.