"Con RATIONAL servimos más de 450 platos en tan solo 15 minutos. Todos los platos presentan el mismo aspecto y la calidad es excelente. Preparar ahora un banquete es realmente divertido." - Matías Martínez, chef ejecutivo
El hotel Banyan Tree es uno de los hoteles más importantes de Macao y forma parte del Galaxy Macau. Su filosofía está basada en el rejuvenecimiento del cuerpo, de la mente y del alma, es un santuario para los sentidos. Inaugurado en 2011, ya es muy conocido por su cenas, consideradas una verdadera experiencia gastronómica que no solo alimenta el cuerpo. Los clientes pueden elegir entre dos exquisitos restaurantes, uno en el salón interior y otro junto a la piscina.
Menús creativos que cambian de oferta estacionalmente para ofrecer una tentadora variedad que incluye desde los mariscos más frescos y de mejor calidad, hasta platos clásicos a la parrilla o las nuevas especialidades de la cocina asiática en todo su esplendor. Además, el gran salón de baile con capacidad para 430 personas ofrece un entorno inolvidable para banquetes.
