Ein Hordengestellwagen ersetzt ein Einhängegestell. Für schnelles Be- und Entladen, aus hochwertigem Edelstahl für hohe Quälitätsansprüche und optimal auf RATIONAL-Kochsysteme abgestimmt.
Für schnelles und bequems Be- und Entladen eines Standgeräts. Abmessung B 561 | T 842 | H 1742 mm
| Hordengestellwagen Typ 20-1/1 | N° |
|---|---|
| Standard, 20 Einschübe (Schienenabstand 65 mm) | 60.21.331 |
| 15 Einschübe (Schienenabstand 84 mm) | 60.21.287 |
| 16 Einschübe (Schienenabstand 80 mm) | 60.21.288 |
| 17 Einschübe (Schienenabstand 74 mm) | 60.21.289 |
| Bäcker-Norm (400 × 600mm), 16 Einschübe (Schienenabstand 81 mm)* | 60.21.292 |
| 20 Einschübe, max. Einschubhöhe 1,60 m (Schienenabstand 62 mm) | 60.21.245 |
| 20 Einschübe, verstärkte HeavyDuty / Marine-Version (Schienenabstand 65 mm) | 60.21.291 |
| Hordengestellwagen Typ 20-1/1 | Standard, 20 Einschübe (Schienenabstand 65 mm) |
| N° | 60.21.331 |
| Hordengestellwagen Typ 20-1/1 | 15 Einschübe (Schienenabstand 84 mm) |
| N° | 60.21.287 |
| Hordengestellwagen Typ 20-1/1 | 16 Einschübe (Schienenabstand 80 mm) |
| N° | 60.21.288 |
| Hordengestellwagen Typ 20-1/1 | 17 Einschübe (Schienenabstand 74 mm) |
| N° | 60.21.289 |
| Hordengestellwagen Typ 20-1/1 | Bäcker-Norm (400 × 600mm), 16 Einschübe (Schienenabstand 81 mm)* |
| N° | 60.21.292 |
| Hordengestellwagen Typ 20-1/1 | 20 Einschübe, max. Einschubhöhe 1,60 m (Schienenabstand 62 mm) |
| N° | 60.21.245 |
| Hordengestellwagen Typ 20-1/1 | 20 Einschübe, verstärkte HeavyDuty / Marine-Version (Schienenabstand 65 mm) |
| N° | 60.21.291 |
* Bitte beachten Sie, dass das Luftleitblech im Garraum zwischen der GN-Ausführung und der Backausführung 400 × 600 mm unterschiedlich ist. Das Luftleitblech kann als Ersatzteil von Ihrem Servicepartner bezogen werden.
Positionierhilfe für Kerntemperaturfühler
Erleichtert die korrekte Platzierung des Kerntemperaturfühlers in flüssigen, weichen oder sehr kleinen Produkten. Die Positionierhilfe kann an Hordengestellwagen und Einhängegestellen befestigt werden.
| Positionierhilfe für Kerntemperaturfühler | N° |
|---|---|
| Typen 6-1/1, 10-1/1, 6-2/1, 10-2/1, 20-1/1 und 20-2/1 | 60.71.022 |
| Positionierhilfe für Kerntemperaturfühler | Typen 6-1/1, 10-1/1, 6-2/1, 10-2/1, 20-1/1 und 20-2/1 |
| N° | 60.71.022 |