iCombi Pro.

Der WOW-Effekt.
Eine weibliche Köchin in weißer Uniform und schwarzem Kochhut steht selbstbewusst mit verschränkten Armen neben dem Text '#TheWOWeffect' in einer mit Kochutensilien gefüllten Küche.

Von Front Cooking in Hotel und Restaurant bis Gemeinschaftsverpflegung in Schule, Mensa, Altenheim. Für kleine und große Mengen. Von 30 bis 3000 Essen. Von Supermarkt bis Fine Dining. Hier finden Sie den iCombi Pro, der zu Ihren Wünschen, Bedürfnissen und Ansprüchen passt. Und weitaus mehr kann als ein Konvektomat oder ein Dampfgarer.

Welches RATIONAL-Gerät passt in Ihre Profiküche?

Hier die Modelle vergleichen:
Un chef en la cocina de un restaurante emplatando comida en platos blancos, con guarniciones visibles y hornos de cocción Rational al fondo.

Den iCombi Pro live erleben.

Lassen Sie sich nichts erzählen, probieren Sie selbst.

Die WOW-Effekte des iCombi Pro.

Ihre Vorteile.
Eine Nahaufnahme einer handschuhtragenden Hand, die den Türverschluss eines Rational-Ofens anpasst.

Ihre Investition.
Damit Sie ruhig schlafen können.

Einsparungen bei Betriebs- und Wartungskosten, bei Entkalkung. Dafür lange Lebensdauer. Macht zusammen eine sichere Investition.

Zwei Köche in einer Küche, einer stellt die Einstellungen eines Rational iCombi Pro-Ofens ein, während der andere zuschaut.

Einfach zu bedienen.
Für jeden.

Intuitiv, individuell und vernetzt – so sieht das Bedienkonzept des iCombi Pro aus. Damit die Anlernzeit gering ist.

 Nahaufnahme einer Glasoberfläche mit Wassertropfen und Seifenblasen, die Licht reflektieren und eine strukturierte Erscheinung erzeugen.

Sauber.
Wie neu.

Automatische Reinigung, phosphatfreier Reiniger, Aufzeichnung der HACCP-Daten. Alles für die hygienische Sicherheit. Ohne Aufwand.

Ein Koch in schwarzer Uniform bedient einen iCombi Pro-Ofen in einer Küche und lädt Tabletts, während er das Display überprüft.

Effiziente Arbeitsabläufe.
Für Ihr Team.

Zubereitungszeit, Zubereitungsablauf – läuft. Mit Übernachtgarung, Mischbeschickung und in standardisierter Qualität.

Ein Koch in schwarzer Uniform dekoriert einen Teller in der Küche und fügt unter Pendelleuchten den letzten Schliff zu Gourmetgerichten hinzu.

Herausragende Ergebnisse.
Für Ihre Gäste.

Farbe, Bissfestigkeit, Gleichmäßigkeit über alle Einschübe, Erhalt von Nährstoffen und Vitaminen – immer gleich, immer gut.

Eine Köchin mit Brille und weißer Kochmütze lächelt selbstbewusst, während sie mit verschränkten Armen in einer Küche steht.

Spart Zeit.
Ihre Zeit.

Druck herausnehmen, effizient arbeiten, produktiv und zuverlässig sein – all das erfüllt ein iCombi Pro.

Eine moderne kommerzielle Küche mit verschiedenen Edelstahlgeräten, einschließlich eines Kochfeldes und mehrerer Rational-Kombidämpfer.

Showroom.

Die virtuelle Erlebniswelt.

Ein Rational iCombi Pro Ofen mit verschiedenen Lebensmitteln, daneben ein Teller mit geschnittenem Fleisch und Gemüse.
iCombi Pro-Ofen mit gefülltem Gemüse und einem Teller mit gefüllten Zucchini und Paprika.

Grillen, braten, dünsten und noch mehr.

Weitere Anwendungen mit dem iCombi Pro.

Technische Details und Ausstattung.

Appetithappen aus dem iCombi Pro.

Frühstück, Mittag, Abendessen. Vegan, vegetarisch, mit Fleisch. Große Mengen, große Abwechslung. Egal, was Sie zubereiten möchten, der iCombi Pro macht das schon.

Mehr erfahren.

Kochzubehör für RATIONAL Geräte mit Blech, Korb, Rost und Gusseisenpfanne auf hellem Hintergrund.

Zubehör für den iCombi Pro.

Ein Koch, der einen Teller mit gegrilltem Lachs mit Kirschtomaten und Zitrone auf einem Tisch in einem Restaurant garniert.

iCombi Pro live erleben.

Lächelnder Mitarbeiter steht neben RATIONAL iCombi Pro Kombidämpfer in moderner Profiküche.

10 Jahre Verfügbarkeit
von Serviceteilen.

RATIONAL garantiert 10 Jahre Verfügbarkeit aller aufgeführten Serviceteile. Damit profitieren Sie von einer langen Lebensdauer, erhöhen die Planungssicherheit und garantieren minimale Ausfallzeiten.

Erfahren Sie mehr.